[냉장고를 부탁해] 정호영 셰프 - 그랜드파더 젠틀롤 레시피

 

채끝살을 이용한 소고기 야채 롤 레시피입니다.

 

 

 

버터플라이 커팅으로 얇게 펴주고

 

 

 

 

버터를 살살 끼얹어줘야 고소함이 배가.

 

 

이건 패스해도 될 과정. 그냥 튀김으로 내도 상관없을 듯.

 

 

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